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發表人:在地台南人 《IP:61.********* 》 人氣指數:11549
台南小吃-正合興蜜餞-延平街(台灣第一街)
發表時間:2009/2/14 下午 07:03:30
正合興蜜餞位於台南安平一帶的延平街(古稱台灣第一街)。李家將中藥材應用於蜜餞製作,早期未經改良的水果口味較酸,加入中藥材之後,成為風靡的零嘴。
因此正合興蜜餞就依各種水果的特性,搭配高貴的中藥材【青花桂】加工做蜜餞;其藥性比肉桂溫和顧胃,李家正合興蜜餞以此為主料,佐以純糖、獨特的漢方做調配,再視不同水果的特性加上冬歸、人蔘、八角、甘草、甘杞等數十種中藥材,口感好、而且不傷胃。

地址:708台南市安平區延平街41號【台灣第一街】安平老街內



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生活行動小博士

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發表時間:2009/2/15 下午 01:47:33
這是第 1 篇回應文章 回應者:在地台南人 《IP:6***0.137.202 》
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