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發表人：草莓族 《IP：118********* 》 人氣指數：7816
大湖草莓季
發表時間：2010/1/1 下午 08:30:57
大湖草莓季


大湖草莓季，12/1將精彩登場！大湖草莓曾獲選「十大經典水果」榜首，今年天氣良好，草莓第一期花成長期已開始，大湖鄉「草湖王國」的封號將再次享譽全國。

每年的十二月至四月是草莓的盛產期，此時大湖處處都是飽滿紅嫩的草莓，讓人經過時都忍不住停下車，想要嚐嚐草莓酸酸甜甜的滋味！

大湖的店家發展出了屬於自己的特色，在餐飲上所付出的心思，各式各樣的草莓飲食創作，讓人垂涎三尺，大飽口服之慾！趁著週休二日的時間，建議您不妨親自來一趟大湖鄉，展開一場大湖草莓之旅。

大湖草莓預計可於12月至明年4月採收，遊客終於有機會享受親自採草莓的樂趣，許多農民也特地將草莓的匍匐莖改良為高架種植，讓人輕鬆站著採收，不怕腰痠背痛！另外，由於各家農園採收狀況不一，遊客出發前別忘了向草莓園致電詢問，才能確保吃到鮮紅欲滴的草莓！

大湖鄉 400 多公頃的草莓果園，1 年帶給地方 6 億元的收入，草莓帶動偏僻鄉村的繁華，也帶動地方觀光旅遊產業的發展。

　　其實，大湖鄉不是台灣最早種草莓的地方，根據大湖地區農會資料，台灣最早種草莓的地方在北部淡水一帶，當年引進的是一種叫做「阿利收」的草莓，這種草莓味道甚酸，不適合生食，大都加工製作果醬、冰淇淋。

　　大湖草莓在民國 47 年前後引進，最早種在大寮村，一開始也是供應小美冰淇淋工廠加工。民國 71 年，大湖鄉引進適合鮮食的「春香」品種，並開辦全國第一家開放採果的觀光果園，轟動全國，一舉成名。

　　草莓觀光果園大受歡迎，大湖鄉民爭相跟進，草莓種植面積年年激增，屢創新高，最多時占全國草莓種植面積 80％以上。風光的年代，大湖鄉草莓觀光果園有數百家，全鄉 2/3的勞動人口從事草莓相關行業，大湖鄉因此成為台灣「草莓王國」。

　　大湖草莓有「春香」、「九能早生」、「豐香」、「艷紅」等品種，「豐香」有產能豐富、品質優良，種植面積多，現在遊客到大湖採草莓，十之八九吃到的是「豐香」。

　　大湖草莓產期從 11 月底到翌年 4 月初，依花期有 4 次採收期，元旦、春節前後上市的第 2、3 期草莓，質量均佳，適逢假期，是大湖採果黃金時刻。為了凸顯草莓王國特色，地方籌建草莓文化園區，園區包括草莓文化館與農村休閒酒莊兩大主題，未來還向後延伸設置採果棧道，銜接後方山上大湖羅福星紀念館，結合附近的觀光花園，成為一個完整的農村休閒文化園區。

　　草莓文化館規劃草莓主題館、多功能活動中心、咖啡餐廳及農特產展售區，主題館後方農村休閒酒莊在民國 91 年底啟用，銷售自產水果酒、農特產品、加工冰品、咖啡、紀念品，主力商品是草莓釀造酒「湖莓戀」，以及李子釀造酒「陶然紅」。


http://037990029.travel-web.com.tw/
大湖吳家草莓農場

http://www.sweetberry.com.tw/
甜心草莓

http://man89.webking.com.tw/
大湖草莓網

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