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發表人：石精臼蚵仔煎 《IP：61.********* 》 人氣指數：7095
台南小吃-石精臼蚵仔煎
發表時間：2010/1/10 上午 03:40:27
營業時間：8:00am-11:00pm
台南市國華街三段182號
06-2235679

煎時澆淋的蕃薯粉醬濃稠厚薄適量，太多會硬糊，太少則鬆散。加入量多蚵仔，肥碩大顆鮮滋香甜，柔韌味美。再加上獨特的肉燥，氣味香醇，甘美溢齒，散發著一股私房的鮮香，可謂”以鮮治鮮”。一顆雞蛋，最後淋上紅紅的自家製作的佐料醬，更是美味佳餚。


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