食物安全在你手重點控制梗要有(食物安全七件事)

https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_haccp/programme_haccp_tips00.html

食物安全重點控制系統

https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_haccp/programme_haccp.html

食品微生物含量指引

https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/food_leg/files/food_leg_Microbiological_Guidelines_for_Food_c.pdf

https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/food_leg/food_leg_mgref.html

食物環境衞生署食物安全中心

https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/index.html

https://www.cfs.gov.hk