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學校黃頁--店家基本資料

─ 周氏蝦捲-台南小吃 ─

商店名稱  周氏蝦捲-台南小吃
英文名稱  周氏蝦捲-台南小吃
中文地址  708  台南市安平區安平路408號-1
英文地址  台南市安平區安平路408號-1
聯絡人  .
電話  06-2801304
傳真  .
網站 店家網站:www.prawn.coi.tw
店家黃頁:http://school.baibai.com.tw/comfree_detail.asp?com_ser=6202
營業分類
[餐飲美食]

台南小吃-【周氏蝦捲】 2008年榮登台南小吃搜尋排行榜喔 06-2801304 台南市安平區安平路408號-1

周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的〔總舖師〕,而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅是其中一道菜。到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良,以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛,因此便改以販賣蝦捲為主體,有鑒於商譽問題需要消費品牌,因此用本身之姓氏〝周〞為店號,取名為〝周氏蝦捲〞。經過十多年的努力經營,將傳統小吃店的經營型態,轉變為現代化的餐飲營運模式,例如電腦化的點餐系統,現代化的廚具設備,舒適優雅的用餐環境...等在在都以消費者的立場去思考經營,因此成為台灣極具規模與份量的餐飲店。

 


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登錄日期 2010/3/24
更新日期 2017/4/3
人氣指數 25614
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