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發表:大廚食譜2010/2/10 下午 09:21:06
烤起司muffin
烤起司muffin

3片起司成小塊
一顆蛋 + 一顆蛋黃(蛋黃就好….不要偷懶把整顆蛋都加) + 砂糖40 g +
All Purpose 麵粉 130 g + Baking Powder 1/2 茶匙 攪拌均勻

加入牛奶和奶油
最近加入cheese
放入烤箱300度 烤約20-30分鐘
ps. 1.可以用牙籤戳戳看…如果麵粉沒有黏著牙籤就算可以了
    2. 如果要顏色深點…可以把溫度關掉悶, 約5分鐘就可以了

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