情人節到了,不少人會買巧克力來送人,甚至會花比較多錢來買高檔的「松露巧克力」,不過根據調查,市售松露巧克力有高達95%不含松露成分,讓消費者有被騙的感覺;不過也有人認為,松露巧克力本來就只是外形像松露而得名,並非它的成分。不少消費者覺得被騙了,因為松露巧克力的「松露」讓人感覺好高級,不僅如此,價格上也比一般巧克力貴上4、5倍,不過翻開後面的成分一看,疑?怎麼沒有松露啊!
衛生署要求廠商得在標示成份上講清楚、說明白,不過也有消費者認為,這松露巧克力的松露其實沒有騙人,松露巧克力本來就只是外形像松露而得名,並非它的成分。
仔細比一比,市售一盒2、3百元的松露巧克力,和進口1公克斤要價上千元的真松露,還真的是非常像,因此一分錢一分貨,也就別太計較了。 http://news.sina.com.tw/article/20110213/4184695.html
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